Bryggerimuseet i Göteborg

Ölprovning i Göteborg
Prippens meny
Fest & konferens
Vi kan komma till dig
Källarprovning på Le Village
Pripps bryggerimuseum
Göteborgs ölkulturarv
Julbord på Pripps i Göteborg

w-samlingsbild.jpg

1996 invigde Pripps ett museum dedicerat till företagets historia som begynte redan 1828. Utställningen omfattar historisk produktionsapparatur som tappnings- och korkmaskiner, styrinstrument, propageringsapparat, jästpressar, jästränna, tunnbinderi, ölfilter, mälteriutrustning, blöthjul, flasktransportör, gamla backar, tunnor och emballage förutom många andra produktionstekniska inslag.

                                                                                                                                                              

Man kan också se reklammaterial från 1890-talet och framåt utförda för de göteborgska bryggerierna av bl.a. Albert Engström. Museet innehåller även så originella utställningsobjekt som den  imponerande ca 5 meter höga mässmontern från industriutställningen i Göteborg 1891. Aktiebolaget J.A. Pripp & Son tilldelades guldmedalj för densamma gällande bästa design och fick samtidigt pris för förnämliga produkter.

 

Styrelsemöblemang från disponentvillan på Lyckholms, ölstugemöbler, korkutdragare och gamla reklamskyltar ingår också i samlingarna. Utanför museet står tvenne hästdragna utkörarvagnar från 1890-talet och däremellan en fin utställning med råvaror. I samlingarna ingår tavlor och ett helt porträttgalleri visar prominenta personer som haft stor betydelse för näringslivet i Göteborg. Johan Wilhelm Lyckholm och brodern Melcher Lyckholm, Johan Albrecht Pripp, hustrun Henrietta och sonen Frosten Carl Pripp, bruksdisponenten John Nonnen hos  D. Carnegie & Co, Philip Söderhielm, Vilhelm Månsson, F. Edward Olsson, Erik Olsson, Franz Hartmann och Lars G. Loberg från Apotekarnes för att nämna några.

Konstnären Nils Wedels fantastiska verk (538 x 340 cm) utfört i den egenutvecklade Nawax-tekniken, beskriver i vackra färger dryckeskulturutvecklingen och hänger i välbevarat skick på Prippen i Västra Frölunda. Konstverket utfördes på uppdrag av AB Pripp & Lyckholm 1952.

 

När Pripps flyttade från centralt belägna Stampgatan och invigde anläggningen i Västra Frölunda i mitten av 1970-talet medtogs styrelserummet. Rummet ritades 1922 av den mycket uppskattade arkitekten Folke Bensow och återuppfördes exakt som det en gång såg ut på Stampgatan.  Den klassiska Ölstugan Z låg en gång i tiden på Bangatan vid Stigbergstorget och drevs av fröken Greta Hansson i 41 år. 1962 då huset i vilket ölstugan under 80 år  varit belägen skulle rivas, tillvaratogs interiören av AB Pripp & Lyckholm. Även ölstugan Z flyttades från Stampen till det nya bryggeriet i Västra Frölunda.

 

Det är oerhört glädjande för oss att kunna visa upp Prippens fina bryggerimuseum på J.A. Pripps gata i Västra Frölunda. Bryggerimuseet och besöksverksamhetens lokaler omfattar tillsammans ca 1000 kvadratmeter som stolt visar upp stadens bryggerihistoria. Ambitionen är att skapa ett levande centrum för bryggerikultur på gamla Pripps.

 

Det bör framhållas att Carlsberg Sverige AB donerat samlingarna och att företagen Brinova Fastigheter AB och PEAB bekostar hyran för lokalen där själva bryggerimuseet står.

 

Välkommen till en unik kulturaktivitet!

w-detaljz.jpg

nils-wedel.gif

malteriutrustningmuseum.jpg
w-z4.jpg
porterflaska.jpg

Vi vill gärna ha din åsikt! Skriv till oss: rothausen@telia.com